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广州举办2018中国安全食品产业发展高峰论坛

来源:广州热线综合

时间:2018-09-20 15:59
广州举办2018中国安全食品产业发展高峰论坛

2018年9月14日至16日,第九届中国(广州)国际天然有机食品展览会在广交会展馆主办。展会期间,由广东省安全食品溯源管理办公室、中国民营科技促进会、城乡小康发展促进中心安全食品管理办公室、全球华人联合总商会共同举办“2018中国安全食品产业发展高峰论坛”。
 
 
本届论坛重在贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《“十三五”国家食品安全规划》和《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》等精神,推动食品安全追溯体系健康发展,促进互联网与食品安全产业融合,满足人民群众的需求。江苏省丰县首羡镇政府农业基层工作者代表庄国安所作“振兴乡村经济,捍卫舌尖上的食品安全”发言,引发大会热议,食品安全已然从源头抓起。
 
 
 
我国农业生产迅速发展,尤其蔬果产量逐年增加,但是往往因贮藏、运输而造成大量腐烂,出现旺季烂、淡季断的现象。就如何着手供应链开发创新,由广东中红农业开发有限公司联合国内多家大型冷链物流、贮藏保鲜、追溯防伪、产品认证和配送中心等单位共同发起蔬果银行产业发展计划,意在贯通基地直采—配送中心—消费终端,增加农民收益,保障餐桌安全。本届论坛,规范了蔬果银行概念的提出和发展。
 
 
 
论坛上,全球华人联合总商会执行主席方振龙指出,食品安全已经是一个全球性的社会问题,关系到每个人的切身利益,劣质的食品直接威胁着消费者的身体健康。他提议,通过网络系统平台一品一码,建立健全“一品一码”食品安全全过程追溯体系,消费者能清楚看到产家的信息,从源头上杜绝假货。同时,方振龙表示全球华人联合总商会将不遗余力推进“一品一码”食品安全全过程追溯体系建设,协助企业对接各国建立分销渠道。

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