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此豆能美容养颜,保护心脏养护血管

来源:广州热线综合

时间:2018-08-26 14:47
此豆能美容养颜,保护心脏养护血管

此豆能美容养颜,保护心脏养护血管,每天吃点能让家人更健康!那么,小编今天要给大家介绍的究竟是什么东西呢?下面一起来看看吧!

扁豆,通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶、磷脂、蔗糖、葡萄糖、血球凝集素。

它的好处有:

1、养护血管,增强免疫力

扁豆可以增强淋巴细胞的活性,从而提高细胞的免疫活性,进而提高自身免疫力。

2、防止便秘

扁豆中含有大量的膳食纤维,而膳食纤维可促进肠壁蠕动,有预防便秘之功效,因此常吃扁豆可以预防便秘。

3、降血糖

扁豆同其他豆类一样含有大量淀粉酶抑制物,因此可以降低体内的含糖量,起到降血糖的作用。

4、美容养颜

扁豆含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品。

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