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增城探索“龙头企业+基地+农户”模式

来源:广州热线综合

时间:2018-05-02 12:49
增城探索“龙头企业+基地+农户”模式 



借助“错峰”生产,番石榴的产量虽然比成熟旺季小,但经济效益却翻番;水培蔬菜无须占用优质耕地,5年内41个蔬菜品种获国家无公害农产品证书。以前靠天吃饭的传统农业,如今奔驰在产业化的道路上,向着标准化、规模化大跨步发展,实现了经济效益和社会效益双丰收。

全省乡村振兴工作会议提出,要发展“一村一品、一镇一业”,做强富民兴村产业。乡村产业基础薄弱,生态环境容易遭受破坏,实现乡村产业振兴,更要在构建适合乡村发展的产业体系方面多下功夫。位于增城的创鲜农产品基地、绿垠水耕蔬菜基地,正通过“龙头企业+基地+农户”发展产业模式,在做强富民兴村产业上砥砺前行。      

创鲜水果基地:亩产降4成 收入翻一番

最初抱着帮助母亲扩大番石榴销路的想法,2007年底刘淑芬回到农村,通过开辟网上推广渠道,在一定程度上提高了番石榴的销量。不过,销量的提高并未同步带动经济效益的提升,究其原因,农户分散种植产品质量得不到保证,收购价格受市场影响大农户抗风险能力薄弱。如何在提高销量的基础上提高经济效益,刘淑芬逐渐开始了产业化探索。

创鲜公司的刘淑芬在整理果树。

“错峰”上市 效益翻番

2010年左右,村民在刘淑芬的带动下种植番石榴面积已达1000多亩,接着成立的番石榴专业合作社迈出产业化的第一步。成立合作社后,有了省市社科院、果树研究所的专业育种、培训,以前种植一年一季的胭脂红番石榴,也逐渐培育出四季都能挂果的“四季红”品种,村民种植的产量和质量也稳步提高。不过又一个问题凸显出来:番石榴在6、7月份成熟的大旺季,却赶上荔枝成熟,市场收购价格却是全年最低,甚至只有三四毛钱。

刘淑芬和母亲通过合作社一起给村民算了一笔账:旺季亩产5千斤,售价3毛,一亩地只能卖1500元;如果剪掉留到8月份“错峰”上市,亩产虽然只有3千斤,但能卖到1块钱,一亩地的收入就是3000元,比大旺季还翻了一番。这一算账村民就明白了,纷纷加入“错峰”生产行列。

从农超对接到搭电商快车 

最初1.0版本的销售模式是直接卖到批发市场,后来有了2.0版本农超对接,于是与东莞嘉荣超市合作,农业生产基地直接对接超市。“超市销售的番石榴对质量有更高的要求,反过来又促进生产品质提升。价格也从2元涨到2.5元,提升了25%。”刘淑芬解释道。

随着电商发展,番石榴销售也进入3.0版本的电商时代,面向全国的用户市场,这时刘淑芬感觉到靠一个人的力量不能应对,于是决定成立公司。2013年5月,广州市创鲜农业发展有限公司(下称创鲜公司)正式成立,专注于番石榴等岭南特色水果的种植和销售。通过互联网+的销售模式,增城的番石榴卖到全省、全国各地,公司年销售额已经从2013年的4000多万元,增长到去年的8000多万元。刘淑芬告诉记者,单番石榴一个品种,年销售额就达6000多万元,最多一天销售量达15万斤。

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