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从明星单品到厨电智能生态

来源:广州热线综合

时间:2018-06-24 15:16
从明星单品到厨电智能生态

2017年,中国厨电经济以持续两位数的增长大跨步逼近千亿规模门槛,而家电领域增长最快及表现最好的家电品类为洗碗机,成功领跑厨电市场乃至整个家电行业。沉寂十年多的洗碗机终于迎来爆发时刻,其中行业最耀眼的明星化现象级产品莫过于水槽洗碗机。

一款产品带火一个产业

作为中国水槽洗碗洗机的原创发明者,方太在今年的中国家电博览会上发布了其水槽洗碗洗机新品W2——在原有洗碗机、水槽、果蔬净化三合一功能基础上添加了净水功能,再一次进行创新和集成融合。在2018年度新品发布会上又将搭载智能交互功能,可针对不同类型果蔬、污渍进行定制化洗涤的方太水槽洗碗机Q8I纳入方太FIKS智能生活家系统,从而实现单品进化到厨电智能生态跃迁。

回看方太水槽洗碗机的发展历程,从2015年初首款水槽洗碗机Q1的原创发明,到如今厨电智能生态系统,仅仅三年时间里,方太水槽洗碗机围绕中式厨房的烹饪习惯,一次次进行自我突破与技术提升,把一个厨电新品类从无做到有并精益求精,成功满足了不同层次用户需求的精品。

 

去年,洗碗机行业迎来爆发式增长。据中怡康数据显示,行业整体零售额增长率为119.2%,而方太水槽洗碗机零售额累计份额为38.55%,12月零售额份额更是高达41.50%。其中,方太水槽洗碗机的Q3、Q5、Q6三款型号还分别以零售额17.94%、15.56%、6.84%的份额一举包揽当年12月畅销机型的前三个席位,成为名副其实的洗碗机界的“明星”产品。

业内人士评价说,洗碗机作为舶来品,方太摒弃了“拿来主义”,而立足于中国厨房特点和中国消费者生活习惯,为解决中国消费者需求和痛点,发明了水槽洗碗机。可以说,行业的迅猛增长,除了消费升级带来的机遇外,还有像方太这样“一款明星产品成就一个品类、带火一个产业”的功劳。

年研发投入占销售收入的5%

据了解,方太每年在研发的投入比例不少于销售收入的5%,行业平均水平则为2%至3%。据方太集团副总裁孙利明介绍,目前已拥有40多项发明专利的方太水槽洗碗机,是方太历时5年走访了数千个中国家庭研发而成的,期间进行了大量的测试和实验,才推向市场。在此后的3年里,产品又历经数次升级,得到了不断的完善和提升,终于打破了洗碗机一直以来“水土不服”的局面。

比如,针对中国人所习惯的煎炒烹炸等多种烹饪手法,中餐油大且残渣多等问题,方太水槽洗碗机采用了喷、淋、漂、净四遍洁洗,70度高温、450次水路循环冲洗,实现全方位、无死角的洗涤模式。针对消费者担心农残,不敢放心吃果蔬这一痛点,特别设立了独立果蔬槽,在以往的“高频超声+湍流速洗”双效净化程序基础上,实现喷淋、超声、湍流三效一体,

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